Gesundheit & Wissenschaft: Allergiker-Infos bei Fast Food? Fehlanzeige!

Viele Schnellgastronomiebetriebe vernachlässigen noch die seit Mitte Dezember 2014 gültige neue Kennzeichnungspflicht für Allergiker:

Gesundheit & Wissenschaft: Allergiker-Infos bei Fast Food? Fehlanzeige!.

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Gesundheit & Wissenschaft: Salzgehalt statt Natriumwert auf Lebensmitteln

Ab dem 13.12.2014 müssen die Hersteller den Salzgehalt statt des Natriumanteils auf ihren Produkten ausweisen:

Gesundheit & Wissenschaft: Salzgehalt statt Natriumwert auf Lebensmitteln.