Zucker macht nicht abhängig ~ Gesundheit & Wissenschaft

Entgegen der allgemeinen Meinung, können Wissenschaftler nicht bestätigen, dass Zucker süchtig macht:

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140 Zeichen verraten das Körpergewicht ~ Gesundheit & Wissenschaft

Anhand von 140 Zeichen eines Tweets können Forscher etwas über das Körpergewicht aussagen:

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Fettspeicherung: Wie sie funktioniert und warum wir sie brauchen | www.pocketstory.com

Die Fettverteilung und -speicherung im Körper ist eine komplexe Sache. Warum wir welche Fettarten brauchen, erklärt der Beitrag:

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Gesundheit & Wissenschaft: Phantom-Sättigung: Ein volles Gefühl mit leerem Magen

Trinkmahlzeiten mit vielen Ballaststoffen verlassen schneller den Magen als Shakes mit vielen Kalorien. Doch das Sättigungsgefühl bleibt bei vielen Ballaststoffen trotzdem länger erhalten:

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Gesundheit & Wissenschaft: Warum künstliche Süßstoffe den Appetit anregen

Auch künstliche Süßstoffe wie Sucralose können dick machen:

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Künstliche Süßstoffe: Machen erst Appetit und später dick | www.pocketstory.com

Studien bei Tieren und Menschen haben ergeben, dass künstliche Süßstoffe das Hungergefühl steigern und man dadurch mehr isst.

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Gesundheit & Wissenschaft: Zucker ist kein Gift

Wissenschaftler der Universität Maastricht untersuchten die Rolle von Fruktose bei der Entstehung von Fettleibigkeit und kommen zu dem Schluss, dass Zucker nur eine Ursache von vielen ist:

Gesundheit & Wissenschaft: Zucker ist kein Gift.