Basilikum – ein Gewürz mit besonderen Eigenschaften ~ Gesundheit & Wissenschaft

Basilikum würzt nicht nur Speisen aromatisch, sondern wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und sogar antidepressiv.

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So gesund ist Petersiliensaft! ~ Gesundheit & Wissenschaft

Petersilie kennt jeder als Küchenkraut und vielseitiges Gewürz. Doch Petersilie und ihr Saft besitzen auch viele heilende Wirkungen.

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8 gesunde fermentierte Nahrungsmittel ~ Gesundheit & Wissenschaft

Fermentierte Nahrungsmittel enthalten viele gesundheitsfördernde Stoffe. Damit lassen sich zahlreiche Gesundheitsprobleme wirksam verbessern.

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5 gute Gründe für mehr Gewürznelken in der Ernährung ~ Gesundheit & Wissenschaft

Gewürznelken sind als heilsames Kraut ein wenig in Vergessenheit geraten. Das ist schade, denn bei Gesundheitsproblemen sind sie vielseitig einsetzbar.

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Viel tierisches Eiweiß fördert eine Fettleber ~ Gesundheit & Wissenschaft

Auch bei Fleisch und Milchprodukten ist weniger mehr:

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Warum Cholin unverzichtbar ist für Leber und Gehirn ~ Gesundheit & Wissenschaft

Cholin ist (k)ein B-Vitamin und wichtig für viele Stoffwechselfunktionen:

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Gesundheit & Wissenschaft: Ein natürlicher Zucker zur Behandlung der Fettleber

Der natürliche Zucker Trehalose kann vielleicht eine Fettleber verhindern:

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