Fenchel ist nicht nur ein gesundes Gemüse, sondern auch eine altbewährte Heilpflanze:
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Gesundheit und Wissenschaft: Vegetarisch essen senkt den Blutdruck
Vegetarier leiden seltener an Bluthochdruck:
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Gesundheit und Wissenschaft: Ballaststoffe beugen Asthma vor
Ballaststoffe beugen nicht nur Darmkrebs vor, sondern senken das Risiko für allergisches Asthma:
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Gesundheit und Wissenschaft: Die zehn gesündesten Herbstgemüse
Eine kleine Rangliste der gesündesten heimischen Gemüsesorten:
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