Die Fettverteilung und -speicherung im Körper ist eine komplexe Sache. Warum wir welche Fettarten brauchen, erklärt der Beitrag:
Quelle: Fettspeicherung: Wie sie funktioniert und warum wir sie brauchen | www.pocketstory.com
Die Fettverteilung und -speicherung im Körper ist eine komplexe Sache. Warum wir welche Fettarten brauchen, erklärt der Beitrag:
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Trinkmahlzeiten mit vielen Ballaststoffen verlassen schneller den Magen als Shakes mit vielen Kalorien. Doch das Sättigungsgefühl bleibt bei vielen Ballaststoffen trotzdem länger erhalten:
Quelle: Gesundheit & Wissenschaft: Phantom-Sättigung: Ein volles Gefühl mit leerem Magen
Auch künstliche Süßstoffe wie Sucralose können dick machen:
Quelle: Gesundheit & Wissenschaft: Warum künstliche Süßstoffe den Appetit anregen
Studien bei Tieren und Menschen haben ergeben, dass künstliche Süßstoffe das Hungergefühl steigern und man dadurch mehr isst.
Quelle: Künstliche Süßstoffe: Machen erst Appetit und später dick | www.pocketstory.com
Wissenschaftler der Universität Maastricht untersuchten die Rolle von Fruktose bei der Entstehung von Fettleibigkeit und kommen zu dem Schluss, dass Zucker nur eine Ursache von vielen ist:
Jetzt die Erbeersaison nutzen! Erdbeeren sind kalorienarm und normalisieren die Blutfette:
Gesundheit und Wissenschaft: Erdbeeren senken das Cholesterin.