Gesundheit & Wissenschaft: Senioren: Viele Kohlenhydrate schaden dem Gedächtnis

Ab 70 können viele Kohlenhydrate die Blutgefäße im Gehirn beeinträchtigen und dem Gedächtnis schaden:

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Gesundheit & Wissenschaft: Lungenkrebs dank Kohlenhydraten?

Laut aktuellen Forschungen fördern Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index (GI) wie Weißbrot oder Cornflakes, die Entwicklung von Lungenkrebs:

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Gesundheit & Wissenschaft: FODMAP-Diät lindert Reizdarm-Beschwerden

Der Verzicht auf bestimmte Kohlenhydrate kann den Reizdarm beruhigen:

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Gesundheit & Wissenschaft: Effektiv abnehmen: Fett statt Kohlenhydrate reduzieren

Im Streit Low-Fat gegen Low-Carb scheint fettarm nun leicht im Vorteil zu sein:

Gesundheit & Wissenschaft: Effektiv abnehmen: Fett statt Kohlenhydrate reduzieren.